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1、电源问题：检查电源插座是否有电，以及电源线是否插好，如果电源没有问题，可能是加热展示柜内部的电源部件出现问题，如线路断路等，需要联系专业电工进行检查和维修。
2、加热元件损坏：加热展示柜中的加热元件（如电热管、PTC陶瓷片等）如果损坏或失效，会导致展示柜无法加热，这种情况下需要更换损坏的加热元件。
3、温度传感器故障：如果温度传感器出现故障，可能会导致展示柜无法正确感知温度变化，从而无法启动加热功能，这时需要更换温度传感器。
4、控制系统故障：如果加热展示柜的控制系统出现故障，可能会导致展示柜无法按照设定的温度进行加热，这时需要联系专业维修人员进行检查和维修。
冷热展示柜的温度调节一般有以下步骤：
1、找到展示柜内的温控器或温度调节器，一般位于展示柜内部的侧面或后部。
2、根据需求调节温度，温控器一般会有温度调节旋钮或者按键，通过旋转或按压来调节温度，如果需要冷藏和冷冻功能，则根据需求分别设置冷藏和冷冻室的温度。
3、调整完毕后，等待一段时间让展示柜达到设定的温度。
需要注意的是，不同类型的冷热展示柜可能有不同的调节方式和注意事项，建议在使用前仔细阅读产品说明书，或者联系厂家寻求指导，如果展示柜出现问题，建议联系专业维修人员进行检查和维修，避免自行修理导致更大的损失。